Çıtır Usta

Geleneksel süzme mercimek çorbası.

Şifa kaynağı taze tavuk suyu çorbası.

Sarımsak ve sirke ile servis edilen geleneksel işkembe çorbası.

Özel baharatlarla yoğrulmuş etsiz çiğköfte.

Kaşar peyniri ile fırınlanmış taze mantar.

Özel baharatlı çıtır başlangıç pidesi.

Çıtır patates kızartması.

Taze doğranmış domates, salatalık, biber ve soğan.

Mevsim yeşillikleri üzerinde çıtır tavuk parçaları.

Mevsim yeşillikleri üzerinde çıtır et dilimleri.

Özel pide yatağında, domates sosu ve bol tereyağı ile.

Pilav eşliğinde servis edilen yaprak döner.

Özel zırh kıymasıyla hazırlanan kebap.

Köz patlıcan, süzme yoğurt ve özel etin buluşması.

Şefin seçimi farklı kebap türlerinin aynı tabakta sunumu.

Izgaralar ve kebaplardan oluşan devasa karışık şölen tabağı.

Közlenmiş patlıcan yatağında lokum gibi tavuk şiş.

Özel soslar ve özel et ile hazırlanan şefin spesiyali.

Sarımsaklı ve bol baharatlı yöresel lezzet.

Bol fıstıklı, incecik açılmış hamurla hazırlanan yöresel lezzet.